Pensionstal "De Kastanjehoeve" eerste paardenhouderij in Nederland met EKO-keurmerk

In maart 2001 werd aan Pensionstal De Kastanjehoeve het EKO-keurmerk toegekend.

"De Kastanjehoeve" is een kleinschalige paardenhouderij (max. 8 paarden), gelegen aan de rand van het dorp Langeraar, gemeente Ter Aar, Zuid-Holland. De eigenaresse, Anneke Lutz-Meijer, werkt sinds de oprichting (1997) aan een paard- en milieuvriendelijke bedrijfsvoering. Sinds 1999 is de Kastanjehoeve aangesloten bij de controle en certificerings-organisatie voor duurzame agrarische productiemethoden SKAL. Aansluiting bij SKAL betekent niet meteen, dat je een keurmerk krijgt; het bedrijf gaat eerst geruime tijd "in omschakeling naar biologische bedrijfsvoering". Na deze periode van omschakeling is het consequent doorzetten van deze lijn in maart 2001 door SKAL met de toekenning van het EKO-keurmerk gehonoreerd. Bekijk het EKO-certificaat

Het EKO-keurmerk is een op Europese regelgeving (Verordening EG 1904/1999) gebaseerd certificaat, dat normen voor biologische bedrijfsvoering definieeert. In het geval van de paardenhouderij - overeenkomstig de regels voor de veehouderij - betekent dit ondermeer:

• Dierhouding overeenkomstig het soorteigen gedrag: voldoende ruimte, licht, lucht, stro en buitenuitloop (zomer en winter) per dier
  
• Ruwvoer (hooi en kuilgras) uit biologische teelt
  
• Krachtvoer uit overwegend (90%) biologische grondstoffen, vrij van genetisch gemanipuleerde gewassen en dierlijke restbestanddelen
  
• Weidebeheer: geen gebruik van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen

• Biologische productie van fruit (pit- en steenvruchten) (in omschakeling)
  
• Aanplant van een traditioneel geriefhoutbosje en van solitaire bomen en boomgroepen in de Vierambachtspolder (gerealiseerd in overleg met Stichting Landschapsbeheer Zuid-Holland, Gouda)
  
• Slootkantenbeheer
  

   

  © 2008 kastanjehoeve.nl